CNAE 1099-6/03: Fabricação de fermentos e leveduras
O CNAE 1099-6/03 refere-se à atividade de Fabricação de fermentos e leveduras. Atualmente, 141 empresas estão registradas com este código.
Anexo CNAE 1099-6/03
Anexo II
Alíquota CNAE 1099-6/03
4,50%
min
30,00%
max
Média Anexo II: 15,87%
Regimes Permitidos CNAE 1099-6/03
3 de 4 regimes permitidos
Tributação CNAE 1099-6/03
7 de 11 tributos
Acima da médiaFator-R CNAE 1099-6/03
Seção CNAE 1099-6/03
Indústrias de Transformação
Sobre o CNAE
O CNAE 1099-6/03 refere-se à atividade de Fabricação de fermentos e leveduras.
Na prática, o CNAE 1099-6/03 é utilizado por empresas que se dedicam à produção de agentes de fermentação, insumos vitais para transformar ingredientes básicos em produtos finais consumíveis. O processo produtivo envolve o cultivo e beneficiamento de leveduras biológicas, microrganismos vivos responsáveis pelo crescimento de massas de pães e pela fermentação alcoólica em bebidas. Além disso, a classificação abrange a fabricação de fermentos químicos, que são misturas de substâncias formuladas para reagir sob calor ou umidade, garantindo a expansão e leveza de bolos, tortas e biscoitos.
Esse enquadramento é comum entre indústrias que fornecem insumos essenciais para o setor de panificação e confeitaria, desde grandes fábricas de fermento biológico fresco ou seco até produtores de fermento em pó voltados para o varejo. Também é aplicável a empresas de biotecnologia focadas na propagação de cepas específicas de leveduras líquidas ou em pasta para cervejarias artesanais e vinícolas, bem como a fabricantes de extratos de levedura utilizados como condimentos ou bases nutricionais na cadeia de alimentos processados.
Classificação Hierárquica
CINDÚSTRIAS DE TRANSFORMAÇÃO
10FABRICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
10.9Fabricação de outros produtos alimentícios
10.99-6Fabricação de produtos alimentícios não especificados anteriormente
Simulador Simples Nacional
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Anexo II — Indústria
Tabela de Faixas
Anexo II — Indústria
| Faixa | Receita Bruta (12m) | Nominal | Dedução | Efetiva* |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Até R$ 180k | 4,50% | — | 4,50% |
| 2 | R$ 180k – 360k | 7,80% | R$ 5.940,00 | 6,15% |
| 3 | R$ 360k – 720k | 10,00% | R$ 13.860,00 | 8,08% |
| 4 | R$ 720k – 1,8M | 11,20% | R$ 22.500,00 | 9,95% |
| 5 | R$ 1,8M – 3,6M | 14,70% | R$ 85.500,00 | 12,33% |
| 6 | R$ 3,6M – 4,8M | 30,00% | R$ 720.000,00 | 15,00% |
- Nominal
- 4,50%
- Dedução
- —
- Efetiva*
- 4,50%
- Nominal
- 7,80%
- Dedução
- R$ 5.940,00
- Efetiva*
- 6,15%
- Nominal
- 10,00%
- Dedução
- R$ 13.860,00
- Efetiva*
- 8,08%
- Nominal
- 11,20%
- Dedução
- R$ 22.500,00
- Efetiva*
- 9,95%
- Nominal
- 14,70%
- Dedução
- R$ 85.500,00
- Efetiva*
- 12,33%
- Nominal
- 30,00%
- Dedução
- R$ 720.000,00
- Efetiva*
- 15,00%
Distribuição dos tributos por faixa
| Faixa | IRPJ | CSLL | Cofins | PIS/Pasep | CPP | ICMS | IPI |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1ª | 5,50% | 3,50% | 11,51% | 2,49% | 37,50% | 32,00% | 7,50% |
| 2ª | 5,50% | 3,50% | 11,51% | 2,49% | 37,50% | 32,00% | 7,50% |
| 3ª | 5,50% | 3,50% | 11,51% | 2,49% | 37,50% | 32,00% | 7,50% |
| 4ª | 5,50% | 3,50% | 11,51% | 2,49% | 37,50% | 32,00% | 7,50% |
| 5ª | 5,50% | 3,50% | 11,51% | 2,49% | 37,50% | 32,00% | 7,50% |
| 6ª | 8,50% | 7,50% | 20,96% | 4,54% | 23,50% | — | 35,00% |
* Alíquota efetiva calculada no teto da faixa. Fórmula: (RBT12 × Alíquota − Dedução) ÷ RBT12
IPI e ICMS recolhidos dentro da alíquota do Simples Nacional
Perguntas Frequentes
Quais atividades são compreendidas para o CNAE 1099-6/03?
- a fabricação de fermentos e leveduras