CNAE 1061-9/01: Beneficiamento de arroz

O CNAE 1061-9/01 refere-se à atividade de Beneficiamento de arroz.

Na prática, o CNAE 1061-9/01 é utilizado por empresas que realizam o beneficiamento industrial do arroz, submetendo os grãos a processos físicos para torná-los adequados ao consumo humano e à comercialização. As atividades rotineiras dessas companhias incluem o descascamento, moagem, branqueamento, polimento e a parboilização, convertendo a matéria-prima bruta colhida no campo nos tipos tradicionais de arroz, como o branco, o integral e o parboilizado, prontos para serem embalados.

Esse enquadramento é comum entre engenhos de arroz, usinas de beneficiamento e indústrias alimentícias dedicadas ao tratamento e empacotamento de grãos em escala industrial. É importante ressaltar que esta classificação se aplica a estabelecimentos não agrícolas, diferenciando-se do processamento feito pelo próprio produtor rural, e não abrange a fabricação de derivados mais complexos, como farinha, flocos ou óleo de arroz, que possuem categorias próprias.