CNAE 0111-3/99: Cultivo de outros cereais não especificados anteriormente

O CNAE 0111-3/99 refere-se à atividade de Cultivo de outros cereais não especificados anteriormente.

Na prática, o CNAE 0111-3/99 é utilizado por empresas que realizam o plantio de cereais diversos, excluindo as grandes commodities como arroz, milho e trigo, que possuem categorias próprias. As atividades englobam o cultivo de lavouras temporárias de aveia, centeio, cevada, sorgo, alpiste, milheto, triticale e trigo sarraceno. O escopo operacional permite ainda que o produtor realize o beneficiamento desses grãos dentro do estabelecimento agrícola, como processos de limpeza e secagem, além da produção de sementes, desde que essas tarefas sejam complementares à plantação e não a atividade preponderante.

Esse enquadramento é comum entre produtores rurais e fazendas que diversificam sua produção com culturas de inverno ou grãos voltados para nichos específicos, como o fornecimento de matéria-prima para a indústria cervejeira ou para a fabricação de ração animal. É a classificação correta para agricultores que cultivam painço ou alpiste, por exemplo. Contudo, não abrange a produção de sementes certificadas geneticamente modificadas nem o processamento industrial de farinhas em fábricas externas, focando estritamente na etapa agrícola e no tratamento primário da colheita realizado pelo próprio cultivador.